Vezels in voeding voor je kind
Vezels zijn belangrijk. Ze dragen bij aan een goede spijsvertering, een verzadigd gevoel na het eten en verminderen het risico op hart- en vaatzieken, diabetes type 2 en darmkanker.
In groente, fruit, aardappelen, volkorenbrood, ontbijtgranen, peulvruchten en noten zitten veel vezels. Omdat er veel verschillende soorten vezels zijn, is het belangrijk om vezels uit verschillende voedingsmiddelen te eten.
Vezels zijn belangrijk om de darmen gezond te houden en zorgen voor een goede stoelgang. Vezels werken in de darm als een soort spons die water opneemt. Hierdoor voorkom je obstipatie (verstopping) maar ook een te dunne ontlasting. Omdat vezels veel vocht opnemen is voldoende drinken daarbij heel belangrijk.
Vezels kunnen bijdragen aan het volle gevoel na een maaltijd en zo aan een gezond gewicht.
Vezels voor een kind met nierproblemen
Voor sommige kinderen met een nierziekte zijn er nog extra voordelen:
- Vezels en verhoogd kalium- en/of fosfaatgehalte in je bloed
Als de ontlasting goed door de darmen gaat, blijft er minder kalium en fosfaat uit de voeding achter. Als de kalium- en/ of fosfaatwaarden in het bloed verhoogd zijn, is het extra belangrijk om verstopping te voorkomen. Een ruime hoeveelheid vezels en vocht kan daarbij helpen.
- Vezels en slechte eetlust
Vezels kunnen een verzadigd gevoel geven, waardoor er minder wordt gegeten. Maar verstopping kan zorgen voor een verminderde eetlust . Een goede balans in het gebruik van vezels met voldoende vocht is dus belangrijk. Een diëtist kan hierover meedenken.
Vochtbeperking
Vezels werken als een spons. Als je veel vezels eet, moet je ook veel drinken. Het kan zijn dat dit bij een vochtbeperking niet mag, en de aanbevolen hoeveelheid voedingsvezel niet haalbaar is.
Hoeveel vezels voor kinderen met nierproblemen?
Meestal is het advies om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voedingsvezel te gebruiken. Dat is de hoeveelheid die gezonde kinderen dagelijks nodig hebben. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid verschilt per leeftijdsgroep en is afhankelijk van de hoeveelheid energie die je nodig hebt.
1 t/m 3 jaar
9 - 14 gram per dag
4 t/m 8 jaar
15 - 26 gram per dag
Meisjes 9 t/m 13 jaar
21 – 36 gram per dag;
Jongens 9 t/m 13 jaar
22 - 39 gram per dag
Meisjes 14 t/m 18 jaar
31 - 41 gram per dag;
Jongens 14 t/m 18 jaar
36 – 53 gram per dag
Je kunt de eetmeter van het Voedingscentrum gebruiken om te zien hoeveel vezels jouw kind dagelijks binnenkrijgt.