Selecteer de tekst die je wilt vertalen en kies 'Vertalen'. Kies vervolgens de gewenste taal. Je kunt de vertaalde tekst beluisteren of lezen.

Dieet bij chronische nierschade

Laatste update, 12 juni 2025

Bij chronische nierschade is het belangrijk om gezond te eten. Als de nieren heel slecht werken, krijg je een voedingsadvies op maat. Je gaat dan een speciaal dieet volgen.

Bij beginnende nierschade is het niet nodig om een dieet te volgen. Het is voldoende om de algemene adviezen voor gezonde voeding aan te houden. Daarbij is het extra belangrijk om minder zout en minder verzadigd vet te eten.

  • Te veel zout kan nierschade verergeren. Eet niet meer dan 6 gram zout per dag. Dit is ook het algemene advies voor mensen zonder nierschade. De meeste mensen eten meer zout. Het kan dus even wennen zijn als je op het zout in de voeding gaat letten.
  • Mensen met nierschade hebben vaak ook hoge bloeddruk en een hoog cholesterol. Dit vergroot de kans op hart- en vaatziekten. Als er veel verzadigd vet in de voeding zit, wordt het risico nog groter. Het is beter om weinig verzadigd vet te eten, en juist meer onverzadigd vet.

Dieet bij ernstige nierschade

Bij ernstige nierschade is wel een speciaal dieet nodig. Het is niet meer voldoende om de algemene adviezen voor gezonde voeding op te volgen. Je krijgt een persoonlijk dieetadvies, om medische redenen. Het advies is onder meer afhankelijk van hoe ernstig de nierschade is en de verdere behandeling.

De arts en diëtist geven aan wanneer het nodig is om met het dieet te starten. Dit verschilt namelijk per persoon. Het is afhankelijk van hoeveel afvalstoffen er in je bloed en urine zitten. De meeste mensen hoeven pas een dieet te gaan volgen als de nieren voor minder dan 30% werken.

eiwit

Eiwit is een belangrijke voedingsstof. Bij de vertering van eiwit ontstaan wel veel afvalstoffen. Als de nieren niet goed meer werken, hopen deze afvalstoffen op in het bloed. Daardoor kun je onder meer last krijgen van vermoeidheid, jeuk, misselijkheid en overgeven. Het is belangrijk dat je niet te veel en niet te weinig eiwit binnenkrijgt.

fosfaat

Door de nierschade kan er te veel fosfaat achterblijven in het bloed. Hierdoor kunnen botproblemen en andere klachten ontstaan.

kalium

Door de nierschade kan er te veel kalium achterblijven in het bloed. Hierdoor kun je hartklachten krijgen. Het kan zijn dat je minder kalium moet gaan eten.

vocht

Door de nierschade kan er te veel vocht achterblijven in het lichaam. Het opgehoopte vocht kan verschillende klachten veroorzaken, zoals gezwollen enkels en benauwdheid.

Door de nierschade zijn de nieren steeds minder goed in staat om afvalstoffen af te voeren via de urine. De arts en de diëtist kijken naar de afvalstoffen in het bloed en de urine. Deze laboratoriumwaarden vormen de basis voor het dieetadvies. Vandaar dat het per persoon verschilt wanneer er dieetmaatregelen nodig zijn.

Soms andere adviezen bij nierziekte

Bij bepaalde nierziekten gelden andere adviezen. Voor mensen met het nefrotisch syndroom geldt bijvoorbeeld een maximum van 5 gram zout per dag in plaats van 6. Mensen met cystenieren krijgen het advies om extra veel te drinken.

De afwijkende adviezen vind je bij de informatie over de desbetreffende ziekte op nieren.nl.

Doel van het dieetadvies

Het doel van het dieetadvies is om klachten zoveel mogelijk te voorkomen. Soms helpt een dieet ook om verdere schade aan de nieren te voorkomen.

Hulp bij het dieet

Bij het dieet krijg je begeleiding van een diëtist. Die helpt je om jouw voedingsgewoonten aan te passen en dit ook vol te houden. De diëtist kan je ook helpen bij klachten als minder eetlust en verstopping. Van de arts krijg je een verwijzing naar de diëtist.

Andere adviezen bij nierschade

Door het dieetadvies op te volgen, werk je zelf actief mee aan uw behandeling. Daarnaast kun je nog meer doen om verdere nierschade te voorkomen.

  • beweeg voldoende
    Door te bewegen gaat de bloeddruk omlaag. Dit is gunstig voor de nieren. Ook heb je minder risico op hart- en vaatziekten. Dat is extra belangrijk als je chronische nierschade hebt, want chronische nierschade vergroot het risico op hart- en vaatziekten juist.
  • zorg voor een gezond lichaamsgewicht
    Door overgewicht heb je meer risico op hoge bloeddruk en diabetes. Daardoor kan de nierschade verergeren. Ondergewicht is ook niet goed: je weerstand vermindert dan. Zorg voor een gezond gewicht.
  • rook niet
    De nierfunctie gaat sneller achteruitgaat bij mensen die roken. Dit komt doordat de bloedvaten in en naar de nieren beschadigd raken door roken. En doordat de bloeddruk omhoog gaat. Door roken stijgt ook het risico op hart- en vaatziekten.

Onze deskundigen dragen bij aan betrouwbare informatie.

Inez Jans, diëtist nierziekten

Asja Vermeulen, diëtist nierziekten

Waarom werken we samen met deskundigen?